Друзья, чудесный рецепт Пасхи. Берите на заметку😇🙌 💛 ПРАКТИКА ОСОЗНАННОСТИ и ТВОРОЖНАЯ ПАСХА 💛
Друзья, завтра наступит Светлый праздник Пасхи! Вряд ли есть семья, в которой в это воскресенье нет традиции печь куличи и пасхи, собираться с друзьями, родными и поздравлять друг друга "Христос Воскрес", даже если вы далеко не религиозны. Это общечеловеческий праздник - радостный, объединяющий и очень искренний!
Когда Христос преломил хлеб и разделил его между своими учениками, он сказал фразу, после которой сложно просто бездумно проглотить что-либо: «Приимите, ядите: сие есть Тело Мое».
В обычной жизни мы часто едим невнимательно. Но именно культивирование внимательности делает нас присутствующими и осознающими. Христос прибег к очень сильному средству, чтобы пробудить в своих учениках уважение к настоящему моменту.
Еда напоминает нам о связи с землей и людьми. Каждый кусочек содержит частичку Вселенной. Насколько она раскроется нам, зависит от нас самих. Мы можем увидеть и попробовать всю Вселенную в одном ломтике хлеба, если будем достаточно внимательны!
Перед едой помолитесь, поблагодарите за пищу и за все, что у вас есть. Говорите о том, что приносит осознанность и счастье. Например, если на столе ваше любимое блюдо, вы можете похвалить хозяйку. Отвлекаясь от трапезы и думая о своих проблемах на работе или в личной жизни, мы теряем настоящий момент.
☀ТВОРОЖНАЯ ПАСХА вегетарианский рецепт
Творожная пасха, наряду с куличом, является неотъемлемым атрибутом пасхального праздничного стола. Приготовим вегетарианскую пасху.
Ингредиенты (для формы 1 литр):
- 500 гр творога (лучше домашнего, без крупинок)
- 1/2 стакана сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/2 стакана сметаны (20-25%)
- 100 гр сливочного масла
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана орехов (грецких или других)
- 1/2-3/4 стакана цукатов
Для украшения:
100 гр миндальные лепестки, сухофрукты, например, курага, изюм и т.д
Приготовление:
1. Подготовить продукты для пасхи. Сливочное масло оставить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Орехи порубить не очень мелко. Если цукаты крупные, то порезать их на кусочки. Сухофрукты и изюм залить водой, чтобы они стали мягкими и затем слить воду и просушить.
2. Творог протереть через мелкое сито, чтобы он стал воздушный и однородный. Это очень просто – пересыпаем часть творога в сито и ложкой размазываем. Лучше всего, конечно, использовать домашний творог средней жирности, без крупинок. Но если у вас магазинный творог, то желательно протереть его пару раз. Если нет сита, то можно прокрутить творог на мясорубке либо измельчить блендером.
3. Сметану смешать с ванильным (или добавить натуральную ваниль) и обычным сахаром и размешать, чтобы он растворился.
4. Добавить туда же размягченное сливочное масло. Хорошо размешать, можно миксером.
5. В творожную массу насыпать орехи, изюм и цукаты. (По желанию можно положить еще апельсиновую или лимонную цедру.) Перемешать.
6. Форму для творожной пасхи поставить на тарелку и выложить внутри марлей. Наполнить творожной массой, закрыть краями марли крест накрест.
7. Придавить грузом, например трехлитровой банкой с водой, закрытой крышкой. Оставить в прохладном месте на 10-12 часов.
8. Перед подачей выложить пасху на тарелку. Снять форму и марлю. Украсить миндальными лепестками и сухофруктами.
Христос Воскрес!
☀Всем Светлой и Радостной Пасхи!
💎 Подписывайтесь 👉 Практики, медитации, лунные дни, полезные советы Для счастья, любви, развития, здоровья и процветания!
#СветоваНаталья #пасха #тетахилинг #рецепт #вера #любовь #кзвёздам2018 #христосвоскрес #осознанность
